من الصعب العثور على شخص لا يعجبه نيبون، وجبة خفيفة تاريخية للطفولة ، خفيفة ولذيذة. مزيج من الأرز المنفوخ والشوكولاتة يجعل هذه الحلوى الحلوة مثالية لوجبة خفيفة يحبها الجميع حقًا. يمكنك أيضًا تقديم هذه الحلوى خلال الإجازات ، أو يمكنك استخدامها كإعداد أو تزيين أساسي لكعكة عيد الميلاد. صنع نيبون في المنزل هو بسيطة ورخيصة، لأن ثلاثة مكونات فقط تكفي للحصول على مزيج متوازن بين الخفة المقرمشة والشراهة اللامتناهية! وجبة "نيبون" الخفيفة هي أشهر ماركة سويسرية في السوق هوستا انترناشيونالالذي طرحه للبيع لأول مرة في عام 1956.

خدمة التوصيل

1

لنبدأ بالشوكولاتة: قطع كتلة الشوكولاتة تقريبًا.

2

استمر في إذابة الشوكولاتة في حمام ماري: ضع الشوكولاتة في وعاء زجاجي وضعها فوق قدر مملوء بالماء. ارفع النار إلى درجة حرارة عالية واترك الشوكولاتة تذوب تمامًا مع التحريك من حين لآخر بملعقة خشبية.

3

عندما تذوب الشوكولاتة تمامًا ، أضيفي الزبدة واستمري في الخلط.

4

أخيرًا ، أضيفي الأرز المنفوش واخلطي جيدًا لدمجها مع الشوكولاتة المذابة والزبدة.

5

تُبطن صينية الخبز بغلاف بلاستيكي ويُسكب المزيج فيها.

6

قم بضبط السطح باستخدام ملعقة واتركه يرتاح في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

7

بعد فترة الراحة ، قم بإزالة الفيلم وقطع قالب الكعكة إلى مربعات من نفس الحجم.

الاكسسوارات

• سكين
• وعاء زجاجي أو صلب
• أصيص
• ملعقة الصيدلي
• صينية خبز مقاس 25 × 20
• فيلم شفاف.

نصائح وإرشادات

تُحفظ نيبونات في الثلاجة ، وتُغلق في حاوية محكمة الإغلاق ، لمدة تصل إلى 5 أيام.

يمكنك أيضًا إذابة الشوكولاتة في الميكروويف ، لكن كن حذرًا جدًا! شغل الميكروويف من أجل 10-15 ثواني في كل مرة ، حرك الشوكولاتة وأعد تشغيل الميكروويف. استمر على هذا النحو حتى يذوب تمامًا ، وإلا فإنك تخاطر بحرقه.

لنتيجة ألذ ، أضيفي مزيجًا من الحبوب والبندق المفروم وملعقة صغيرة من العسل!

استخدم شوكولاتة الحليب إذا كنت تفضل المزيد من الحلاوة ، أو مزيج من الشوكولاتة الداكنة والحليب.

إذا كنت ترغب في صنع نسخة أخف من Nippon ، فقم بإعدادها بالأرز المنتفخ و 70٪ من الشوكولاتة الداكنة. حذف الزبدة.