زراعة شجيرة كرمة

L 'شتلة و طريقة تدريب الكرمة الكلاسيكية. يمارس هذا النوع من الاستزراع قبل كل شيء في التربة الفقيرة والجافة في المناطق والجزر الجنوبية ، حيث يتم تسجيل درجات حرارة عالية في الصيف. ومع ذلك، فإن تقليم شتلة الكرمة يتم إجراؤه أيضًا في أبرد مناطق أوروبا ، وبالتالي يكون العكس من حيث القيم الحرارية. في الممارسة العملية ، ينبغي التوصية به على الأراضي التي يصعب الوصول إليها ، حيث توجد أشكال الزراعة الحديثة ، مثل جويوت أو ال تطويق حفز، لديهم صعوبة أكبر في ضمان جودة الإنتاج. لكونها سهلة إنشاء مزرعة ، فهي مناسبة لمزارع الكروم العائلية الصغيرة. السمة المميزة لها هي الجودة العالية للعنب ، ولكنها مرتبطة بإنتاجية منخفضة.
لذلك دعونا نرى ، في هذه المقالة ، ما هي الخصائص المحددة لزراعة الكرمة مع شكل الشتلة للزراعة.

الظروف المواتية لكرمة الشتلة

كرمة الشتلات مناسبة بشكل خاص للأرض بدون ري وذات تربة منخفضة الخصوبة. إنه شكل من أشكال الزراعة التي تحب أيضًا التوسع المحدود وسهولة الوصول إلى الكرم. لا يسمح هذا النوع من التقليم بميكنة معظم العمليات ، وبالتالي فهو مثالي لكروم العنب حيث لا يكون العمل سهلاً للغاية.

شكل الشتلة من الكرمة

الاسم شتلة مشتق من الشكل الذي نبات الكرمة يفترض في مرحلة الإنتاج. هذا ، في الواقع ، مشابه لشجرة صغيرة ذات جذع قصير ، والتي يتفرع منها عدد متغير من الفروع. إن اعتماد هذا الشكل القديم من الزراعة مستمد من زراعة الكروم اليونانية في العصر الكلاسيكي. ومع ذلك ، هناك العديد من المتغيرات التي تمت صيانتها إلى حد ما بمرور الوقت.

شتلة مزهرية

الشجرة التقليدية المحفوظة بوعاء هي الأكثر شيوعًا. لها جذع متغير الارتفاع من 30 إلى 50 سم ، مع وجود 3-5 فروع مرتبة في نمط نصف قطري. كل هذه تحمل 1-2 توتنهام. يتم ترك 1 إلى 3 براعم على كل نتوء.

شتلة بانتيليريا

إنه شكل حصري تقريبًا من الزراعة في جزيرة بانتيليريا ، ويستخدم في كروم Zibibbo الأصلية في جزيرة صقلية الصغيرة أعلن أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو.
شتلة البانتيليريا لها جذع قصير جدًا ، حوالي 10 سم ، وعدد كبير من الفروع الممدودة ، من 4 إلى 10. يوجد في كل فرع نتوءات قصيرة جدًا بها 1-2 براعم.

شتلة صقلية أو آذان الأرنب

يوفر هذا الشكل من زراعة الشتلات للكرمة جذعًا يزيد ارتفاعه عن 50 سم. هذا له فرعان فقط ، يحملان حفزًا واحدًا به 2-3 براعم.

شتلة على شكل مروحة

في هذا النوع من الشتلات ، تكون الفروع عمومًا 3 ويتم ترتيبها على مستوى موازٍ واحد. يحتوي كل فرع على واحد أو أكثر من النتوءات التي يتم تقليمها تاركة براعمين.
إنه مشابه جدًا للشكل الأكثر تعقيدًا ، نظرًا لتطور التاج على الحائط وعلى جانب واحد فقط. إنها تفسح المجال أكثر من غيرها من أشكال الشتلات للميكنة وإعداد أعمدة الدعم والأسلاك.

الدعامات

يتمتع نظام تدريب الشتلات الكلاسيكي بميزة كبيرة تتمثل في عدم الحاجة إلى حواجز حديدية وأسلاك داعمة ، وهي أنظمة ضرورية بدلاً من ذلك في أنظمة التدريب الحديثة. مع الشتلة ، تكفي الأقواس البسيطة للحفاظ على البراعم التي تحمل عناقيد العنب منتصبة. عادة ، يتم استخدام القصب ، والذي يسهل العثور عليه في الريف.

الغرس السادس لكروم العنب

الكرمة المزروعة الشتلة ليس لها تطور كبير في ارتفاع وحجم التاج. لهذا السبب يفسح المجال للزرع بطريقة كثيفة إلى حد ما.
الحد الأقصى السادس هو الذي يتوقع 1 متر بين النباتات و 1 متر بين الصفوف (1 × 1). مع هذه الكثافة الزراعية ، من الممكن أن يكون لديك 10,000 نبتة في هكتار واحد من الأرض. ومع ذلك ، مع سدس من هذا النوع ، يتم كل العمل يدويًا.
من خلال توسيع المسافة بين الصفوف (إلى 1.5 أو 2 متر) ، يمكن إنشاء مرور معدات صغيرة ، مثل واحد مجرفة محرك ، جرار بعجلتين أو جرار صغير من البستان. هذا يجعل من السهل الحفاظ على نظافة الصفوف ، ربما عن طريق تمرير حصاد العلف بشكل دوري لدفن السماد الأخضر. كثافة الغرس المثالية لكروم الشتلات الحديثة هي 5000-8000 نبات لكل هكتار.

كيفية تقليم شتلة الكرمة

يعد الإعداد والمحافظة على تشذيب شجيرة العنب أمرًا بسيطًا جدًا. أما بالنسبة لضبط الجذع ، فيستغرق 2-3 سنوات من غرس القصاصات. يجب إجراء التخفيضات لضبط الشكل بالطرق التي نشرحها في الدراسة المتعمقة المخصصة تقليم تربية العنب.
بمجرد تحديد الشكل ، سنبدأ كل عام في تقليم الإنتاج.

تقليم الإنتاج

في المتغيرات المختلفة من الشتلات ، فإن السمة المشتركة هي الوجود المتزامن للسبيرز ورؤوس الفاكهة. يتم قطع النتوءات ، إلى 2-3 ، ومن المقرر أن تنتج البراعم التي يتم اختيار الرؤوس المثمرة منها في العام التالي. يتم تقصير الرؤوس المثمرة التي تنتج عنب السنة في التقليم من 1 إلى 3 براعم. بعبارة أخرى ، يتم تقليمها في نهاية فصل الشتاء عن طريق تحفيز قطع رأس الفاكهة في الموسم السابق ، وفي الموسم الجديد ، يتم استخدام أقوى فرع من الحافز القديم كرأس للفاكهة.
يتم ترتيب الدعامات الفردية بطريقة تدعم العناصر المثمرة.

التقليم الأخضر في كرم الشتلات

تعتبر عمليات التقليم الأخضر مهمة في التدبير السنوي للشتلة ، ولا سيما الرضاعة ، والعرق ، والتقشير.
مع الرضاعة نتدخل في بداية الموسم الخضري ، للقضاء على البراعم العرضية التي قد تنشأ من البراعم الكامنة على الجذع.
هناك شطرنج في بداية الصيف يتم استخدامه بدلاً من ذلك للتخلص من البراعم الزائدة على رؤوس الفاكهة أو توتنهام.
مع تقشيرأخيرًا ، تُزال الأوراق والأوراق الأنثوية على مستوى العناقيد ، وذلك لتقليل كثافة الأوراق بالقرب من الحزام الإنتاجي.