هناك نبات الأناناس ينتمي إلى عائلة بروميليادسنوع الأناناس. هناك العديد من الأنواع ، وأشهرها وزراعتها هوكوموسوس أناناس. مطلوب مناخ استوائي أو شبه استوائي لزراعة نباتات الأناناس ، لذلك في بلدنا تزرع في الغالب في أواني لأغراض الزينة أو للإنتاج الصغير. لذلك ، فإن زراعة الأناناس ممكنة ، طالما لا يتوقع المرء حصاد كميات كبيرة من الفاكهة.
إنها زراعة بسيطة نسبيًا ، ما عليك سوى اتباع الاحتياطات الصحيحة. إليك كل ما تحتاج إلى معرفته.
علم أصل الكلمة وتاريخ نبات الأناناس
تأتي كلمة الأناناس من اسم الفاكهة بلغة إنديوس غواراني ، حيث أن النبات موطنه أمريكا الجنوبية. السكان الأصليون في الأمريكتين ، بما في ذلك الأزتيك والمايا والإنكا ، قاموا بالفعل بزراعته منذ آلاف السنين.
وصلت إلى أوروبا في أواخر القرن الخامس عشر عندما جلب كريستوفر كولومبوس الفاكهة إلى إسبانيا بعد رحلته الثانية إلى العالم الجديد. في البداية ،كوموسوس أناناس لقد كان رمزًا للمكانة النبيلة والرفاهية ، حيث كان بإمكان الأغنياء فقط تحمل تكاليفها بسبب ارتفاع تكاليف الاستيراد. خلال القرنين السادس عشر والسابع عشر ، بدأت الحدائق النباتية الأوروبية في زراعة النبات ودراسته ، والتي أصبحت تدريجيًا أكثر شيوعًا ويمكن الوصول إليها. يعد الأناناس حاليًا من بين أكثر الفواكه استهلاكًا في العالم.
كيف يصنع نبات الأناناس؟
L 'كوموسوس أناناس إنه نبات معمر ، وليس شجرة ، له نظام جذر سطحي. أوراق النبتة طويلة وضيقة ، رمحية الشكل ، ذات قاعدة عريضة وطرف مدبب. لونها أخضر غامق مع التبقع الجانبي. يولدون بشكل منتظم على طول النبات ، ويشكلون وردة من الأوراق التي يمكن أن يصل طولها إلى متر واحد.
ينتج الأناناس أزهارًا مجمعة في أزهار ، وردية أو حمراء ، تنبثق من وسط الوردة. الزهور الفردية مدمجة على جذع قصير وقوي ولكل زهرة سيبال خاص بها. تصبح الكؤوس غنية بالعصير وتتطور إلى ثمار ، تتوجها وردة من bracts.
L 'كوموسوس أناناس إنه نبات ذاتي التخصيب ، أي أن أزهاره لا تحتاج إلى التلقيح الخلطي لإنتاج الفاكهة. تنتج كل نبتة أناناس ثمرة واحدة كل 18 شهرًا. الأناناس هو في الأساس توت مركب ، أي فاكهة مكونة من مجموعة فواكه أصغر. قشر الأناناس سميك ، يتكون من ألواح مدمجة. اللب الداخلي حلو وغض ، ذو لون أصفر نموذجي ، مع تناسق ليفي قليلاً. يحتوي اللب على إنزيم محلل للبروتين ، وهو البروميلين ، وهي مادة ذات خصائص مضادة للالتهابات.
كيف ينمو الأناناس في إيطاليا
يتطلب نبات الأناناس ، الذي سيتم زراعته في الحقول المفتوحة ، مناخًا استوائيًا ، أي بمتوسط درجات حرارة عالية مع معدل رطوبة مرتفع. L 'كوموسوس أناناس لا يتحمل درجات حرارة أقل من 4-5 درجات مئوية لفترة طويلة وينمو بشكل جيد مع درجات حرارة تزيد باستمرار عن 15 درجة مئوية. لهذه الأسباب ، يمكن زراعته في الهواء الطلق فقط في المناطق الجنوبية القصوى وفي الجزر ، على سبيل المثال على طول سواحل بوليا وكالابريا وصقلية وسردينيا. البديل للزراعة المكثفة هو استخدام دفيئة ساخنة ، مع تكاليف تشغيل عالية للغاية.
ومع ذلك ، في المنزل ، يمكن زراعة النبات بسهولة في أواني ، وحمايته من الداخل خلال فترات البرد. دعونا نرى كيف.
ما هو التعرض الصحيح لنبات الأناناس؟
لنمو نبات الأناناس بنجاح في وعاء ، من الضروري التعرض الجيد للضوء ، ويفضل أن يكون ذلك في الشمس المباشرة. في المواضع المظللة أو ذات الإضاءة الخافتة ، سيكون نمو النبات أكثر تقزمًا ، وتخاطر الأوراق بفقدان مظهرها المميز ، ولن تصل الثمار إلى مرحلة النضج الكامل.
من أواخر الربيع وطوال الصيف ، يمكن وضع نبات الأناناس المحفوظ في أصيص في الخارج تحت أشعة الشمس الكاملة. في أشهر الخريف والشتاء ، يجب حماية الأواني بالداخل ، على سبيل المثال عن طريق وضعها أمام نافذة كبيرة تستقبل أشعة الشمس المباشرة.
تجنب وضع القدر بالقرب من مشعات ، فهذه تجفف الهواء وتؤثر على الرطوبة ، وهو عامل أساسي آخر للنمو الجيد.
ما هي التربة المثالية لزراعة نبات أناناس محفوظ بوعاء؟
لزراعة نبات الأناناس في الأواني ، يلزم وجود مزيج من الركيزة يتكون من جزء من التربة الليفية (على سبيل المثال التي تم الحصول عليها من ألياف جوز الهند التي تجدها هنا) ، جزء واحد من الخث الحمضي وجزء من الرمل أو البيرلايتجزء من السماد العضوي (الدبال دودة الأرض or سماد). من الضروري أن تسمح التربة بتصريف جيد للمياه المستخدمة في الري ، حيث أن النبات لا يتحمل ركود الماء ، ولكنه في نفس الوقت يتطلب الكثير من الماء.
وعاء مناسب لزراعة الأناناس في المنزل
نظرًا لعدم توفر الأرض المسطحة ، يحتاج نبات الأناناس الموجود في وعاء إلى وعاء كبير جدًا وحتى ثقيل للحفاظ على توازن الغطاء النباتي.
المثالي هو أواني التراكوتا الكبيرة الكلاسيكيةالتي تستخدم على سبيل المثال ل تنمو الليمون في وعاء. من الأفضل أن تبدأ مباشرة بوعاء كبير ، وبالتالي تجنب إعادة التنقيط اللاحقة والصعبة. إذا بدأت من قدر أصغر ، فيجب أن يتم إعادة التسخين بعد عامين. لتحسين ثبات الأصيص ودعم وزن النبات ، يمكن وضع الحجارة في الأسفل.
كيفية تكاثر نبات كوموسوس أناناس
الأناناس نبات يتكاثر بسهولة نباتيًا ، بدءًا من الفاكهة الناضجة أو من نبات بالغ. دعونا نرى بشكل فردي التقنيات المختلفة التي ستسمح لنا بالبدء في الزراعة.
الاستنساخ من الخصل
إن أبسط طريقة للحصول على نبتة أناناس جديدة هي البدء من خصلة الأوراق التي تتشكل على الفاكهة الناضجة. فقط أي أناناس ، حتى اشترى من السوبر ماركت لمحاولة. الشيء المهم هو أن خصلة الأوراق صحية تمامًا وحيوية وبدون أي اصفرار من أي نوع.
باستخدام سكين حاد ، قم بقطع خصل الأوراق في قاعدة الثمرة ، قم بإزالة الأوراق السفلية وضعها في وعاء أو وعاء بالماء. يجب أن يلمس الجزء الأساسي من الخصلة سطح الماء حتى تنبعث منه جذورًا جديدة.
طوال فترة التجذير ، يجب أن يظل مستوى الماء ثابتًا دائمًا ، لذلك يجب فحص المستوى كل يوم. بعد أسبوع إلى أسبوعين ، تبدأ الجذور الأولى في الظهور. عندما يصل طولها إلى حوالي 1 سم ، يمكنك زرع الخصلة في وعاء. أفضل وقت للقيام بذلك هو الربيع.
الضرب بالمصاصون
هناك طريقة أخرى لتكاثر نبات الأناناس وهي من خلال الماصات التي تنمو تلقائيًا حول وردة الأوراق الرئيسية.
يؤخذ المصاصون من النبات الأم في الربيع ، ويقطعون تحت الأرض بسكين. بمجرد الحصول على المصاصة ، يمكن زراعتها مباشرة في تربة الأصيص. ينتج النبات الذي يتم الحصول عليه بهذه الطريقة أول زهرة بعد عامين.
قطع الأوراق
أخيرًا ، يمكننا الحصول على نبتة أناناس جديدة باستخدام تقنية القطع، من ورقة. في الربيع ، يمكن قطع الأوراق الصحية من النبات وتركها لتجف في مكان مظلل لبضعة أيام. بعد ذلك يمكن زراعتها في تربة رطبة وفي مكان مشرق للغاية ، ولكن بدون أشعة الشمس المباشرة حتى يتم التجذير.
كيف تسقي نبات الأناناس المحفوظ بوعاء؟
يعتبر الري والرطوبة بشكل عام جانبًا حاسمًا لنجاح زراعة الأناناس في الأواني. يجب أن تظل الطبقة السفلية رطبة جيدًا دائمًا ، ولكن لا تنقع ، ويتم سقيها بانتظام ، حتى مرة واحدة يوميًا في الصيف.
لتجنب تشكل ركود الماء في الصحن ، يمكن وضع الطين الممتد ووضع الإناء فوقه. بهذه الطريقة سيمتص الطين الماء الزائد ، مما يحافظ على رطوبة التربة ، ولكن دون التسبب في ركود مائي قد يتسبب في تعفن الجذور.
في الخريف والشتاء ، يكون الري معتدلاً ، ولا يسقي إلا عندما تكون الطبقة السطحية للتربة جافة.
كيفية تسميد كوموسوس الأناناس
يعطي التسميد الجيد والدوري العديد من الفوائد لنبات الأناناس. يجب أن يتم التسميد في أوائل الربيع ، مع تعديل التربة بالأسمدة العضوية. ممتاز في هذا المعنى هي ترمس الأرض.
كيفية تقليم الأناناس
لا يمكن تقليم نباتات الأناناس ، أكثر من أي شيء آخر ، يجب ببساطة إزالة الأوراق القاعدية المرهقة والمصفرة.
ما الآفات التي تهاجم الأناناس؟
L 'كوموسوس أناناس إنه نبات ريفي وعادة لا يتعرض لهجمات الطفيليات. ومع ذلك ، في المنزل ، هذا ممكنهجوم البق الدقيقي والتي سيتم القضاء عليها بالعلاجات الطبيعية عند ظهور أولى علامات الإصابة.
متى ينضج الأناناس؟
بشكل عام ، ينتج نبات الأناناس البالغ ثمرة واحدة كل 18 شهرًا. من أجل النضج الصحيح ، هناك حاجة إلى درجات الحرارة المناسبة لفترة طويلة ، لذلك يصعب على النباتات المحفوظة بوعاء أن تنضج الفاكهة بنسبة 100٪.
علاوة على ذلك ، فهي فاكهة لا تستمر في النضوج بمجرد فصلها عن النبات ، لذلك من الجيد اختيار اللحظة المناسبة للحصاد والتي يمكن التعرف عليها من خلال مراقبة القشرة. تنضج القشرة عند النقطة الصحيحة وهي برتقالية اللون ورائحة جدًا. إذا كان الجلد أخضر / رمادي ، فإن الفاكهة لا تزال غير ناضجة ، أما إذا كانت بنية اللون فهي ناضجة أكثر من اللازم. يمكن أن تكون هذه المؤشرات البسيطة مفيدة أيضًا عند شراء أناناس من بائع الخضار.
بدء موضوع جديد