تحضير الشوكولاتة الساخنة وصفة عملية يجب أن تبقى دائمًا جاهزة في المخزن ، من أجل الحصول على القليل منها شوكولاتة ساخنة بدون مواد حافظة مضاف وبالتالي مثالي أيضًا للأطفال. إنه لمن دواعي سروري دائمًا الاستمتاع بها أمام المدفأة ، ربما ببطانية وكتاب جيد. بالإضافة إلى كونها مريحة جدًا بالنسبة لنا ، فهي أيضًا واحدة لذيذ DIY فكرة هدية عيد الميلاد، مع جرة على شكل نجمة ، مع فلين ، مع شريط جميل لعيد الميلاد ، ملصق مكتوب عليه "مُعد للشوكولاتة الساخنة" وعلى ظهره المكونات المراد إضافتها وكيفية تحضيرها. يمكنك دائمًا صنع سلة بها المزيد من هذه الهدايا أو لفها في أكياس عيد الميلاد أو ورق تغليف. سيكون موضع تقدير حقًا وسيجعل أي شخص يستقبله سعيدًا. لا يحتوي هذا المستحضر على السكر ، لذا يمكنك إضافته حسب الرغبة بعد تحضيره ، ولكن قبل كل شيء اختر السكر الذي تفضله. كفكرة صغيرة لجعل تحضيرك أكثر خصوصية ، يمكنك ربط إبريق زجاجي صغير بهار من اختيارك (مثل القرفة) حول الغطاء بشريط أحمر.

الإعداد

1

نقطع الشوكولاتة ناعماً

2

ونسكبه في الخلاط مع الطحين والكاكاو.

3

افرم لخلط جميع المكونات ، سيخرج نوع من دقيق الشوكولاتة. صب كل شيء في وعاء ، وأغلقه بغطاء واحفظه في مكان جاف.

4

طريقة تحضير الشوكولاتة الساخنة: اسكب 35 جم من التحضير مع 150 مل من الحليب في مقلاة ، واخلطها بالمضرب واتركها تتكاثف على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى تصل إلى القوام المطلوب. ثم تحلى حسب الذوق.

ها هي وصفة الفيديو الخاصة بنا

المشورة:

من الممكن إنشاء نسخة "حلوة" باستخدام الكاكاو المحلى ، ومن الممكن استبدال شوكولاتة الحليب بالشوكولاتة الداكنة.

هل جربت بالفعل نسخة الشوكولاتة البيضاء؟ ما عليك سوى استبدال كمية الكاكاو بنشا البطاطس واختيار ما إذا كنت تريد تحليتها أم لا بعد "طهيها" وتكثيفها.

من الممكن أيضًا تذوق الشوكولاتة الساخنة باختيار سكر معين (لافندر أو برتقال أو يوسفي) أو إضافة التوابل حسب رغبتك.